マキの木が切れなかったので。

昭和の庭をゆるく手入れしている園芸初心者🔰のブログです

ドライになったミニトマト🍅

こんばんは!

晴れ      猛暑・酷暑🥵🥵🥵🥵🥵  

 

暑くて植物をよく見ていませんでした

ミニトマトの収穫だけはしなくては・・

オーマイ(´・_・`)  

シュガーミニの生長点がやられてしまいました

収穫も終盤になります

十分食べられたのでよしとしましょう

 

左がシュガーミニ(普通の大きさ)      

右はスーパーの実生ミニトマト(なぜか親より大きい)

 

🍅ドライトマトにしてみましょう

 ・オーブンで1~2時間  X(部屋が暑くなるので)

 ・電子レンジ △

 ・天日干し 3~5日 〇

 

 

横半分に切って、キッチンペーパーに並べて水切り

 

こんなに暑いので天日を利用(7/31)

 

やっぱり1日だと まだまだ水分多め

 

グリルで追いドライ(あっという間に焦げそう)

いい感じではないでしょうか

 

オリーブオイルにつけると日持ちするそうです

40個ぐらい?あったのに、1瓶(小)に入ってしまいました(お高いわけですね)

ローリエオレガノも混ぜました🍃😚

 

 

涼しげなヤブラン、だいぶ前から咲いてた感じ

 

タネまきマリーゴールド

 

 

お読みいただきありがとうございます🌙

 

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